Par : marmotte
Que nos petites filles riraient en lisant ces conseils qui étaient monnaie courante, il n’y a pas un siècle encore … Les mêmes, à très peu de choses près, se retrouvaient dans un petit livre intitulé...
View ArticlePar : marmotte
Un petit bout de papier précieux, rescapé des combats, qui nous renseigne aussi sur la publicité d’alors : « Achetez vos articles cul(inaires) Chez .. (C)ellier qui les répa(re ?) » ——————————— Mes...
View ArticlePar : Jivago
Rappeller la vie des poilus est toujours émouvant, mais l’écriture de ce poilu sur ce bout d’enveloppe m’a rappellé celle de mes grand parents , plus personne n’écrit plus de cette façon.
View ArticlePar : L'écot
Savoureux ! Et je suppose une …faim d’autant plus heureuse que l’état-major du Général a du avoir … les boules… tout de même !
View ArticlePar : Guy
« de drôles de « rombiers » ces poilus » aurait dit l’adjudant Willsdorff ! Belle note Merci
View ArticlePar : benjamin
Souvenir ému d’un des livres les plus émouvants sur la Grande guerre… Les mémoires du caporal chef Louis Barthas, avec ces sublimes pages de cahier d’écolier, calligraphiées. Bravo à Chambolle pour...
View ArticlePar : Makhno
Perso, la bouffe, c’est pas mon truc, mais ça ne m’a pas empêché de déguster la savoureuse anecdote. Merci Chambolle. Cordialement.
View ArticlePar : Jovinien
un petit retour en arrière.Souvenez_vous de la révolte du Potemkine,à partir de la bouf.C’est bien pour cela que dans la marine(même française la cuisine est une institution,et même au-delà dans la vie...
View ArticlePar : Angelot
» La cuisine est une institution » nous dit Jovinien … ^^On en revient à la préface que Chambolle nous rapporte » Un estomac satisfait prédispose à l’indulgence et à la générosité » Ah, la la !...
View ArticlePar : Fan
Un précieux héritage que vous avez là. Toujours très émouvantes ces écritures. Ai retrouvé un carnet de ma grand-mère et dans le même carton, celui de mon arrière grand-mère. Beaucoup de similitudes....
View ArticlePar : picouss'
J’ai un manuel du « bon soldat » de 1865. Il y est recommandé de se laver les mains une fois par jour et les pieds une fois par semaine. Et une recette manuscrite pour « manger le cheval sans être...
View ArticlePar : jacotez
cher Chambolle votre prose fluide elégante et de bonne tenue m enchante régulièrement mais là,j ai un doute: « qu’elle qu’ait été la composition du menu du 11 novembre… » ou « quelle qu’ait été….. »...
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